Sembrando identidad: La fundación vinícola de Harriague y Vidiella

En la década de 1870, se establecieron dos viñedos muy importantes en nuestra tierra de valores: el del vasco francés Pascual Harriague en San Antonio Chico (Salto), y la granja del catalán Francisco Vidiella en Colón (Montevideo). Estas familias, pioneras en la vitivinicultura, fueron el cimiento fundamental de nuestro patrimonio vinícola, al introducir nuevas cepas y demostrar que cultivar vid en Uruguay sí era posible.