Donde el Conocimiento Fermenta: Nace la Escuela de Enología

La Escuela Superior de Vitivinicultura «Pte. Tomás Berreta» fue inaugurada en 1939 como la Escuela Industrial de Enología, siendo parte de la UTU. Su misión hasta el día de hoy es formar técnicos especializados en la producción de vino y rendir homenaje al legado de nuestra tierra. La institución es pionera en la promoción de excelencia vitivinícolas, y ha sido fundamental para el desarrollo de la viticultura nacional.